El bloque de cuchillos definitivo: 11 pasos (con imágenes)
El bloque de cuchillos definitivo: 11 pasos (con imágenes)
Anonim

Proyectos Fusion 360 »

Todos hemos estado allí, cortando verduras con un cuchillo tan desafilado que sería más efectivo usar una cucharadita. En ese momento, reflexionas sobre cómo llegaste allí: tus cuchillos estaban afilados como navajas cuando los compraste, pero ahora, tres años después, son completamente inadecuados. "Debería haber afilado mis cuchillos" piensas para ti mismo. Debería, podría, debería, pero no lo hice.

La mayoría de nosotros no nos molestamos en afilar nuestros cuchillos. Es un esfuerzo adicional y cuando solo estás tratando de preparar la cena, lo último que quieres hacer es jugar con un sacapuntas. Pero, ¿y si no fuera …?

Decidimos hacer un bloque de cuchillos que incorpore un afilador de cuchillos mecánico. Un afilador justo al lado de tus cuchillos, ¡y funciona con energía solar para que ni siquiera tengas que molestarte en cargarlo! ¡Esta construcción es muy sencilla y terminas con un gran producto final que sería una adición útil para cualquier cocina!

Para esta marca necesitarás:

  • Batería recargable 18650 -
  • Controlador de carga TP4056-
  • Botón pulsador -
  • Motor pequeño -
  • Soporte de batería:
  • Pistola de pegamento -
  • Cautín -
  • Cable:
  • Piedra de afilar -
  • 3 paquetes de espaguetis -
  • PLA rojo -
  • Piedra de amolar -
  • Tornillos 3X 12mm m3 -

Paso 1: Diseño del bloque de cuchillos

Diseño de bloque de cuchillos
Diseño de bloque de cuchillos

El diseño básico del bloque de cuchillos es un cuboide curvo con una tapa desmontable y un espacio para un panel solar en la parte delantera. La tapa tiene ranuras para los cuchillos. Para averiguar qué tan grande debía ser el bloque y qué tan anchas serían las ranuras de los cuchillos, medimos los cuchillos que queríamos colocar y los diseñamos en consecuencia.

Para alimentar el afilador giratorio, decidimos usar un panel solar para mantener el diseño sin cables (no querrás enchufar otra cosa en la cocina) y eliminar la molestia de recargar las baterías. Además, es probable que, a menos que sea un afilador de cuchillos en serie, un panel solar proporcionará mucha energía.

La electrónica es bastante sencilla de montar. Para obtener energía, necesita una batería recargable, preferiblemente de iones de litio 18650. Para cargarlo, necesitará un panel solar; usamos 5V, 500mA porque teníamos uno de repuesto, pero uno más pequeño estaría perfectamente bien. También necesitará un circuito de protección de la batería y algo para colocar la batería.

Todo será controlado por un simple botón que se encuentra en la parte superior del bloque de cuchillos. Para operar el afilador, es necesario presionar el botón. En realidad, este es un mecanismo de seguridad bastante bueno porque significa que el afilador dejará de girar tan pronto como suelte el botón. En el extremo del motor, hay una pequeña piedra de amolar que encontré en línea.

Paso 2: imprima la carcasa 3D

En primer lugar, imprima en 3D la carcasa del bloque de cuchillos.

Hicimos el diseño 3D usando Fusion360. Para ser honesto, fue un proceso bastante complicado y que llevó mucho tiempo. Si desea un tutorial sobre cómo hacer esto, háganoslo saber en los comentarios a continuación. También estamos aprendiendo, así que si alguien tiene algún consejo sobre el diseño o buenos lugares para aprender más sobre el diseño 3D, compártelo.

Paso 3: suelde los cables en el panel solar

Soldar cables en el panel solar
Soldar cables en el panel solar
Soldar cables en el panel solar
Soldar cables en el panel solar

Tome dos cables de unos 10 cm de largo y suelde uno al positivo y otro a la lengüeta negativa del panel solar.

Paso 4: conecte la batería

Conecte la batería
Conecte la batería

Coloque la batería en el soporte y suelde los cables positivo y negativo a las entradas B + y B- en el controlador de carga.

Paso 5: conecte el interruptor y el motor

Conecte el interruptor y el motor
Conecte el interruptor y el motor
Conecte el interruptor y el motor
Conecte el interruptor y el motor

Desde los terminales del botón pulsador, suelde un cable desde la salida positiva del controlador de carga a la entrada del botón pulsador. Suelde otro cable desde la salida del pulsador al positivo del motor. Suelde un cable desde la salida negativa del controlador de carga al negativo de la batería.

Verifique que las conexiones funcionen y observe en qué dirección gira el motor; desea colocarlo en la carcasa para que gire lejos de usted.

Paso 6: Ponga el motor

Pon el motor
Pon el motor
Pon el motor
Pon el motor

Inserte el motor en el orificio del bloque de cuchillas. Para reducir la vibración y ayudar a mantener el motor en su lugar, puede pegarlo con una pistola de pegamento; sin embargo, esto es opcional, ya que se ajusta perfectamente.

Empuje la piedra de amolar en el extremo del motor.

Paso 7: coloque el botón pulsador

Poner el botón pulsador
Poner el botón pulsador

Coloque el botón a través del orificio de la tapa y péguelo en su lugar.

Paso 8: coloque el panel solar

Ponte el panel solar
Ponte el panel solar
Ponte el panel solar
Ponte el panel solar

Suelde el cable positivo del panel solar a la entrada positiva del controlador de carga. Suelde el cable negativo del panel solar a la entrada negativa del controlador de carga.

Pega alrededor del perímetro de la carcasa y presiona el panel solar.

Paso 9: llénate de espagueti

Llenar con espagueti
Llenar con espagueti

Llene la cavidad interna grande con espaguetis. Esto puede parecer aleatorio, pero le da al bloque algo de peso para que no se mueva al afilar y también ayuda a mantener los cuchillos en su lugar.

Usamos alrededor de 3 paquetes de espaguetis para llenar el espacio. Era un poco largo, así que recortamos los extremos para que encajara la tapa.

Paso 10: poner la tapa

Poner la tapa
Poner la tapa

Atornille la tapa en su lugar para cerrar el bloque de cuchillas.

Paso 11: poner cuchillos

Pon cuchillos
Pon cuchillos

Ponga sus cuchillos en su bloque y gírelo al sol.

Pensamos que agregar pequeños pies de goma sería una buena manera de reducir la vibración, el ruido y el resbalón, pero no llegamos a eso. ¡También pensamos que podríamos agregar un abrebotellas o un abrelatas eléctrico para hacer de este el último artilugio de cocina!

Si tiene alguna sugerencia de mejoras o adiciones, háganoslo saber en los comentarios a continuación.

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